°С
$ - 90.41 руб.
€ - 98.30 руб.

Из Балаково в Австрию: шницель, беженцы, традиции. Часть вторая

Jelena Jäckl (Елена Йеккль) живёт в Австрии уже два с половиной года. Туда она переехала к будущему мужу, коренному австрийцу, из Балаково. Мы пообщались с Еленой и расспросили про её жизнь в Вене. Правда ли, что австрийцы едят только шницели? С какими проблемами сталкиваются жители этой страны? Какие места непременно стоит посетить, если вы отправились в Австрию? Ответы на эти и многие другие вопросы — в нашем материале. Первая часть интервью с Еленой уже на нашем сайте.

IMG-5110.JPG

Как в Вене обстоят дела с городской структурой?

Вена — большой город с населением два миллиона человек. Для нас, может, и не очень крупный, а у них считается мегаполисом, потому что следующим по населению идет город Грац с 300 000 человек.

Транспорт — идеальный, 10/5. Логистика очень продуманная. Мне, человеку, который в Балаково не вставал из-за руля, потому что на авто гораздо приятнее, быстрее и безопаснее для обуви проехаться до ближайшего магазина, чем дойти, сперва было страшно: как же я буду в Австрии без машины? Но здесь машина скорее обременительна. В центре города очень дорогие парковки: так ограничивают поток автомобилей. Но зато власти организовали идеальную систему общественного транспорта. Автобусы каждые пять минут, неукоснительно следуют расписанию. Если автобус вдруг не пришёл минута в минуту, значит, водитель умер — это единственная причина. Поезда метро тоже ходят каждые пять минут. Всё в доступности, всё для людей. Например, автобус идет от метро до моего дома, и остановки (я посчитала) — каждые 150 метров. И, конечно же, всё это организовано под коляски: детские, инвалидные. Среда действительно доступная.

Wien_U-Bahn-Station_Keplerplatz_Bahnsteig.jpg

Есть мировой рейтинг городов по качеству жизни, удобству. И Вена уже 10 лет на первом месте.

Для меня Вена — милая, уютная, традиционная. Это не мегаполис в прямом понимании. Я вообще не люблю мегаполисы, мне кажется, они сжирают личность человека. А такие города, как Вена, позволяют оставаться собой, но пользоваться благами большого города.

Вена.jpg

Там действительно можно встретить слоган «В Австрии кенгуру нет»?

Это шутка в аэропорту Граца, в венском такого нет. С этой фразой очень популярны сувениры: футболки, кепки.

Расскажите об австрийской кухне.

Шницель, штрудель, кнёдли. Когда приехала подруга ко мне на свадьбу, она спросила: «Ты заметила, они всё едят в форме шара? Почему у них везде шарики?»

Австрийцы очень любят кнёдли. Это такие хлебные сухарики, размоченные в молоке, а затем опять сформированные  в шарики. Они могут быть с начинкой и без, сладкие и солёные. Подаются как гарнир практически ко всему, и это очень вкусно.

В остальном кухня приближена к нашей. Те же котлеты делают. Я их там ничем не удивила, хотя пару раз устраивала вечера русской кухни для семьи. Даже поиздевалась: приготовила окрошку. И вот только её они не знают. А всё остальное — то же самое: свёкла, капуста, мясо. Кухня не изысканная, достаточно тяжёлая, простая, сытная.

А вообще всё заполонили итальянцы. Итальянская кухня повсюду. На границе обе кухни смешались. Но австрийцы всё равно следуют традициям своей кухни. На рождество это обязательно гусь, запечённый в яблоках.

Так что какая есть кухня в туристическом представлении, такая она и на самом деле.

1200px-FW_Marillenknödl1.jpg

В Австрии работают привычные для нас соцсети? И правда ли, что нет интернет-пиратства?

Вконтакте работает лишь частично: музыку я слушать уже не могу. «Данная запись недоступна в вашем регионе». А все остальные сайты нормально работают. Я сама смотрю сериалы на Seasonvar.

Культуры пиратства нет. Австрийцам ничего не стоит отдать 3-5 евро. Это не большие деньги, и нет смысла совершать какие-то дополнительные действия, как-то изощряться ради того, чтобы посмотреть фильм. Мы выбираем фильм, сразу покупаем его с телевизора и смотрим.

Дайте несколько советов переезжающим в Австрию.

В аптеке закупиться лучше в России, потому что в Австрии практически все нам привычные препараты продаются по рецепту врача. Ты не купишь никакой антибиотик, ничего. Плюс в России в разы дешевле.

Нужно быть готовым к тому, что в Австрии очень дорогая аренда жилья. Сейчас 700-800 евро, если говорить о полноценной квартире, а не о комнате. При минимальной зарплате 1200 евро, средней — около 2500-3000 евро. Но там очень развита система социального жилья. По факту ты снимаешь квартиру у государства, она тебе не принадлежит, ты не можешь ее продать. Но ты можешь её передавать детям или даже друзьям. Такая аренда стоит 300 евро. Это не как у нас общага какая-то, а прямо нормальная квартира.

Воскресенье — это святой день. Не работает ничего. Мне до сих пор тяжело, хотя я приноровилась. У нас нельзя купить алкоголь после 22.00, а там после 20.00 и всё воскресенье. Воскресенье — день семьи. Думаю, из-за сильного влияния католической церкви. Это время, чтобы все смогли сходить на службу в церковь. В Австрии много религиозных семей.

24-часовые магазины в принципе не существуют, они запрещены законом. Только аптеки дежурные есть, а продуктовых нет.

53ff3d347ea93.jpg

Три места в Вене, куда сходить обязательно?

Во-первых, нужно обязательно посмотреть Штефансдом (Собор Святого Стефана), но с поднятием наверх. Там поднимают лифт на колокольню за 6 евро. Можно, конечно, и бесплатно подняться по ступенькам — всего 700 штук одолеть (смеется). С колокольни открывается вид на весь город.

Копия собор святого стефана1.jpg

Если вы с детьми, то непременно сходите в Пратер — парк развлечений, который раньше был закрытыми царскими охотничьими угодьями. Царь там охотился на кабанов. Потом парк открыли для народа, там сейчас много аттракционов. Не сравнится с американским диснейлендом, но он очень милый, по-венски уютный.

11159.jpg

И третье — там же в Пратере — Швайцерхаус. Швайцерхаус означает «дом швейцаров». Слуги, которые снаряжали царя на охоту, назывались швейцарами. И это был их дом. Сейчас это ресторан местной кухни и он превосходный, мы сами туда ходим. Там обязательно закажите рульку — она лучшая в городе.

indexbfc2.jpg
Смотрите также
16:54 Сегодня
Герои Z: Михаил Чекулаев
Редакция сайта go64.ru продолжает рассказывать о российских военных, совершивших подвиги во время спецоперации в Украине. Страна уже знает их под титулом «Герои Z», и мы решили не нарушать эту традицию. Сегодня публикуем рассказ о подвиге старшего сержанта Михаила Чекулаева.          Старший сержант Михаил Чекулаев вместе со своим отделением выполнял задачу по разведке местности вблизи одного из населенных пунктов, находящегося под контролем украинских националистов. Продвигаясь по маршруту, он обнаружил в окрестностях города укрепрайон противника и подразделение неонацистов численностью более 10 человек, готовящих засаду для российских подразделений. Грамотно распределив силы подчиненных, Михаил Чекулаев принял решение внезапно атаковать позиции радикалов. Пока группа военнослужащих вела шквальный огонь по готовящим засаду националистам, он со второй группой вышел в тыл укрепрайона и нанес существенный урон противнику. В ходе скоротечного боя были уничтожены две огневые точки противника и более 10 боевиков. Своими решительными и профессиональными действиями старший сержант Чекулаев обеспечил успех наступательной операции своей бригады по освобождению населенного пункта из-под контроля неонацистов.
16:22 Сегодня
В Балаково начинаются ЕГЭ
С завтрашнего дня по всей России стартует основной период Государственной итоговой аттестации (ГИА). В ее рамках и выпускники из Балаково начнут сдавать свой первый Единый государственный экзамен (ЕГЭ). Как сообщает пресс-служба администрации Балаковского района, 23 мая в экзаменах примут участие 184 выпускника балаковских школ. Среди них ЕГЭ по географии будут сдавать 37 школьников, в ЕГЭ по литературе – 61 выпускник, в ЕГЭ по химии – 86 выпускников. Ну а сами пункты проведения экзаменов в Балаково будут организованы в школе №27 и в Лицее №2. Районные чиновники заявляют, что перед экзаменами школы будут обследованы специалистами-кинологами, а в день проведения экзаменов в этих школах будет осуществляться дежурство сотрудниками полиции. Соблюдение установленного порядка проведения экзаменов в каждом пункте будут контролировать аккредитованные общественные наблюдатели, как лично присутствующие в местах проведения экзаменов, так и в режиме онлайн на специализированном портале. Расписание экзаменов в рамках основного периода ГИА-11: - 23 мая – ЕГЭ по химии, литературе и географии; - 28 мая – ЕГЭ и ГВЭ по русскому языку (обязательный предмет); - 31 мая – ЕГЭ и ГВЭ по математике (профильный и базовый уровень) (обязательный предмет); - 4 июня – ЕГЭ по физике и обществознанию; - 7 июня – ЕГЭ по информатике и иностранным языкам (устная часть); - 8 июня – ЕГЭ по информатике и иностранным языкам (устная часть); - 11 июня – ЕГЭ по биологии, истории, иностранным языкам (письменная часть).
15:20 Сегодня
Участнице ВОВ из Балаково исполнился 101 год
Сегодня балаковская долгожительница отмечает свой День рождения. Участнице Великой Отечественной войны из Балаково исполнился 101 год, и поздравить ее пришли не только родственники, но и депутаты, и чиновники балаковской администрации. Как сообщает пресс-служба администрации Балаковского района, сегодня день рождения отмечает участница Великой Отечественной войны Александра Семёновна Иванова. Ей исполнился 101 год. С днём рождения её поздравили заместитель главы администрации БМР по социальным вопросам Екатерина Солдатова, руководитель ГАУ СО «КЦСОН Балаковского района» Александр Лисин, председатель Балаковского отделения «Боевое братство» Михаил Усталов, представители отдела ЗАГС по городу Балаково и Балаковскому району. Александра Семёновна родилась 22 мая 1923 года на железнодорожной станции Колышлей Приволжской железной дороги Пензенской области, которую возглавлял её отец. Воспитывалась в многодетной семье. После окончания школы Александра Семеновна поступила в фельдшерско-акушерскую школу. Затем получила направление на работу в качестве акушерки в больницу железнодорожной станции Тамала Пензенской области. В 1943 году Александра была призвана в состав прифронтового сортировочного эвакогоспиталя (СЭГ №1922), который передвигался вслед за линией Первого Украинского фронта. Госпиталь располагался близко к фронту. В нём работали 200 человек медицинского персонала. Неоднократно госпиталь подвергался бомбежке и обстрелу. В последние дни войны сортировочный эвакогоспиталь № 1922 находился в 40-80 километрах от Берлина. В ночь с 8 на 9 мая 1945 года Александра Семёновна находилась на дежурстве и увидела, как на рассвете небо озарилось ярким красным заревом. Тяжелобольные заволновались, думая, что начался очередной налёт или обстрел. Оказалось, что залпы извещали о долгожданной победе. После войны Александра Семеновна продолжила работать в медицинской сфере акушеркой в родильном доме. В 1947 году вышла замуж. В семье родился сын. Однако судьба сложилась так, что Александре Семёновне пришлось стать мамой и для двух дочерей своей фронтовой подруги, которая умерла от онкологии. Когда одна из них поступила в высшее учебное заведение города Саратова, Александра Семёновна, вслед за ней, переехала на постоянное место жительства в Саратовскую область. В городе Балаково она проживает с 1976 года. Работала медицинской сестрой в поликлинике №6 (сейчас ГУЗ СО «Балаковская районная поликлиника»). Медицинский стаж Александры Семёновны насчитывает 46 лет. Половину этого периода она работала акушеркой в родильных домах, остальную половину – медицинской сестрой в поликлиниках.
14:08 Сегодня
Минпром назвал ТОП-5 самых высокооплачиваемых отраслей региона
В России, по данным Росстата, самой высокооплачиваемой считается профессия финансиста. Региональный Минпром составил свой собственный рейтинг, и назвал ТОП-5 отраслей региона, в которых у сотрудников самые высокие зарплаты. Как сообщает Министерство промышленности и энергетики Саратовской области, по итогам первых двух месяцев 2024 года в промышленном секторе региона самыми высокооплачиваемыми из отраслей считаются химическая промышленность и металлургия, значительная часть производственных мощностей которых находится в Балаково. А вот лучшую динамику - рост на 44% - показало производство прочих транспортных средств и оборудования. В производстве химических веществ и продуктов средняя зарплата выросла на 28% в годовом выражении и достигла 83 200 рублей. В металлургическом производстве рост на 30% - средняя зарплата работников отрасли составила 76 600. На третьем месте - производство прочих транспортных средств и оборудования – 73 900 рублей, которое продемонстрировало лучшую динамику роста зарплат. На четвертом месте - производство компьютеров, электронных и оптических изделий, почти 70 000. Замыкает топ-5 производство машин и оборудования, средняя зарплата на предприятиях отрасли выросла на 23% - до 60 100 рублей. «По итогам января-февраля 2024 года средняя зарплата на предприятиях промышленности на 16% превысила прошлогодний уровень и составила 62 800 рублей. В обрабатывающих производствах зарплата выросла на 17%, достигнув 60 100 рублей. Рост заработных плат - один из показателей того, что промышленность работает на хороших оборотах и обеспечена заказами», - заявил заместитель председателя правительства Саратовской области - министр промышленности и энергетики Михаил Торгашин.
13:31 Сегодня
«Уступи дорогу «скорой». В Балаково штрафовали нарушителей
В Балаково прошел профилактический рейд «Уступи дорогу «скорой». Спецтранспорт в сопровождении экипажа ГИБДД проехал по улицам города, чтобы проверить, как водители уступают дорогу машине с проблесковыми маячками. Об этом сообщает балаковская полиция. Оказалось, что большинство автовладельцев люди дисциплинированные. Завидев машину скорой помощи и услышав звуковой сигнал, они уходили в сторону – уступая дорогу. Водитель скорой помощи – Иван, девять лет доставляет нуждающихся в медицинской помощи балаковцев в лечебные учреждения. Он признался, что не всегда водители бывают вежливыми на дорогах. Случается, что проехать быстро не получается из-за тех, кто не считает нужным уступать дорогу, а это может привести к трагическим последствиям. - Сегодня нам дорогу уступали безоговорочно, потому что видели – сзади следует машина ГИБДД, - отметил водитель «скорой». В ходе рейда были задержаны несколько автолюбителей, который хотели «проскочить» и это у них не получилось и те, кто с таким столкнулся впервые и растерялся, не знал, как действовать в такой ситуации. На всех нарушителей были составлены административные материалы. - Такие рейды показывают, насколько водители готовы к экстренной ситуации. В правилах дорожного движения говорится, что водитель обязан уступать дорогу автотранспорту экстренных служб города. На задержанных нарушителей составлены административные протоколы по ч.2 статьи 12.17 КоАП РФ, где предусматривается штраф от 3 000 до 5 000 рублей или лишение права управления от трех месяцев до года, - рассказала инспектор по пропаганде безопасности дорожного движения Ольга Рыбакова. Она также обратила внимание, что если в реальной жизни водитель не пропустит машину скорой помощи с пациентом на борту, которому медики спасают жизнь, автовладелец будет привлечен к уголовной ответственности.
11:01 Сегодня
Горящие «клопятники» в Балаково: снос домов взяли на особой контроль
В Балаково за последние две недели горят расселенные аварийные дома, которые в народе называют «клопятники». Как заявил глава района, снос этих домов, которые являются потенциальным источником опасности, взят на особый контроль. Об этом вчера на постоянно действующем совещании (ПДС) в районной администрации заявил Сергей Грачев. Глава балаковского района отметил, что пожары в расселенных домах стали неприятной тенденцией, и поинтересовался у начальника 1 пожарно-спасательного отряда ФПС ГПС Главного управления МЧС России по Саратовской области Эдуарда Базарова, как часто приходилось тушить «клопятники». Руководитель балаковских пожарных ответил, что в течение двух последних недель было восемь выездов на тушение расселенных домов. Главу района такая ситуация не устроила, и он поинтересовался у своего заместителя по строительству и развитию ЖКХ Павла Канатова, когда начнется снос «клопятников». Чиновник заверил, что проектная документация на выполнение работ по сносу ветхого и аварийного жилья находится на экспертизе. На следующей неделе уже будет объявлен аукцион. После чего Сергей Грачев поручил взять вопрос по сносу ветхого и аварийного жилья на особый контроль. Стоит отметить, что от начала объявления аукциона до подведения его итогов обычно проходит несколько недель. Как минимум, еще столько же нужно будет подрядчику для того, чтобы приступить к работам. Ну и еще к этому можно приплюсовать, как минимум, еще месяц, на сам снос домов. То есть, расселенные дома исчезнут с карты Балаково только к концу лета. А это значит, что балаковские «клопятники» еще пару месяцев могут и дальше начинать гореть. Кстати, расселили их еще в прошлом году, и вопрос о сносе можно было бы начать решать еще зимой.
10:03 Сегодня
Пять гарантированных выплат: какие детские пособия не зависят от зарплат
В соответствии с изменениями в законодательстве, принятыми Госдумой в последние годы, часть выплат на детей назначаются родителям в зависимости от размера их заработной платы. Однако есть и пять гарантированных детских выплат, которые назначаются независимо от того, есть ли у родителей работа. Публикуем для наших читателей из Балаково и других городов список этих детских пособий. 1. По беременности и родам Рассчитывается с учетом среднедневного заработка — 100% за каждый день декрета. Но есть минимальная и максимальная сумма. В 2024 году за 140 дней это 88 565,40 и 565 562,20 рублей соответственно. 2. По уходу за ребенком до 1,5 лет Выплачивается в размере 40% от среднего заработка. В 2024 году минимальная сумма за месяц — 9 227,24 рублей, максимальная — 49 123,07 рублей. Без официального трудоустройства это пособие назначается с учетом комплексной оценки нуждаемости— в минимальном размере. 3. Пособие при болезни ребенка Размер пособия зависит от возраста ребенка, стажа и зарплаты родителя. В 2024 году минимум за каждый день больничного — 632,61 рубль, максимум — 4 039,73 рубля. 4. Единое пособие при беременности и на детей до 17 лет При оценке нуждаемости учитываются доходы членов семьи — их размер влияет на среднедушевой доход. А факт наличия или отсутствия — на правило нулевого дохода. Размер пособия зависит от прожиточного минимума и может составлять 50, 75 или 100% от его величины в регионе. 5. Ежемесячная выплата из маткапитала на ребенка до 3 лет Назначается, если среднедушевой доход на члена семьи — менее двукратного размера регионального прожиточного минимума. На размер пособия зарплата родителей не влияет, выплата фиксированная — всегда один прожиточный минимум на ребенка. Правило нулевого дохода не применяется.